Brodziak Live Shooting | Kolacja Degustacyjna F…ing Delicious

|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting

Czerń i biel. To wspólny mianownik pozornie odległych światów. Świata fotografi i kulinariów. 15 czerwca mieliśmy okazję przeżyć coś, czego w Poznaniu jeszcze nie było. Byliśmy świadkami „spektaklu” podczas, którego doświadczyliśmy przenikania się tych na pozór nic nie mających ze sobą wspólnego dziedzin. Na skutek kooperacji mistrza fotografii Szymona Brodziaka oraz szefa kuchni restauracji F…ing Delicious Tomasza Olewskiego mogliśmy z bliska przyjrzeć się ich warsztatom oraz podziwiać dzieła przygotowane specjalnie na tę okazję.

Szymon Brodziak wraz ze swoim zespołem zainscenizował sesję zdjęciową z udziałem modelki Magdaleny Perlińskiej. Zgromadzeni goście mogli zobaczyć na własne oczy jak wygląda tego typu przedsięwzięcie. Jego efektem jest aż 11 prac, które odsłonięto premierowo podczas kolacji w F…ing Delicious. Bohaterkami kadrów fotograficznych Szymona są kobiety. Z uwagi na to, że sesję zdjęciową wykonano w restauracji – nie mogło zabraknąć motywu jedzenia, jednak nie do końca w tej formule, która jest nam dobrze znana. Modelka dzięki swojemu profesjonalizmowi pokazała jak potrafi wcielić się w różne postacie i bezkompromisowo „odegrać” zaplanowaną, niemal jak przez reżysera na planie filmowym, scenę. Prace Szymona, ukazujące piękno kobiet, są na swój sposób niedopowiedziane, oczywiście tak też było i tym razem. Za atrybuty podczas sesji modelce posłużyły: kawior, krewetki, schab, a także… kciuk modela.

Z kolei szef kuchni Tomasz Olewski przygotował 5-cio daniowe menu degustacyjne, w całości wykonane z czarno-białych elementów. Jak sam zauważył podsumowując kolację – „uwielbiam wyzwania, a to będące wynikiem kooperacji z Szymonem Brodziakiem było bardzo inspirujące. A dzięki inspiracji tak utalentowanych artystów doskonale tworzyło mi się nowe, autorskie kompozycje na talerzach” – rzeczywiście brawa należą się nie tylko za utrzymanie monochromatycznej stylistyki, ale też za ich smak, strukturę i odważną interpretację formy na talerzach…

MENU WRAZ Z PAIRINGIEM WIN:

amuse-bouche: Nagelsforst / Weisser Beryll / Cremant Blanc de Blanc Brut, Baden Baden / Weissburgunder (Pinot Blanc)

PRZYSTAWKA: TUŃCZYK / WAKAME / SEPHIA / IMBIR / RZODKIEWKA / BIAŁA ORCHIDEA
Nagelsforst / Trinkstorch Trocken, Baden Baden / Pinot Noir / Merlot / Cabernet Sauvignon

ZUPA: POZNAŃSKA POLEWKA / RAVIOLI Z WĘDZONYM TWAROGIEM

I DANIE GŁÓWNE: RISOTTO CEBULOWE / PIETRUSZKA / MORSZCZUK / BRATKI
Nagelsforst / Luft & Libre Trocken, Baden Baden / Weissburgunder (Pinot Blanc)

intermezzo

II DANIE GŁÓWNE: CZARNE PIEROGI Z KACZKĄ W STYLU ORIENTALNYM / KWIATY
Nagelsforst / Herzenslust Trocken, Baden Baden / Pinot Noir

DESER: JAGODA / BIAŁA CZEKOLADA
La Malaga / Tenuta la meridiana, Piedmont / Malvasia

Po emocjonującej kolacji, Matthew Clark dopełnił muzycznie to wyjątkowe wydarzenie.

To czego doświadczyliśmy było na prawdę „F…ing Delicious”!

partnerzy wydarzenia;
Squad Whisky
Good Time Medical Spa Poznań
Restaurant Management
Poznański Prestiż
Poznan.travel
Kreatorzy Wizerunku By MM

REKLAMA
REKLAMA

Może cię zainteresować:

|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting|Brodziak, F...ing Delicious, Live Shooting
REKLAMA
REKLAMA

NOWA WYSTAWA POL / SZTYMA / WOLNA! Do obejrzenia tylko na TRŁ POZNAŃ!

Pierwsza edycja Targów Rzeczy ładnych TRŁ POZNAŃ! odbędzie się już w najbliższy weekend 2-3 marca w Międzynarodowych Targach Poznańskich. W pawilonie 3 zagości nie tylko 320 wyjątkowych wystawców tworzących niezależny polski design, ale także wyjątkowa wystawa „Hometown” artystycznego kolektywu Pol / Sztyma / Wolna! 

Lokalny projekt, lokalne artystki i światowa jakość! Nieformalną grupę artystyczną Pol / Sztyma / Wolna tworzą artystki a prywatnie także przyjaciółki: Anna Pol, Marianna Sztyma i Magda Wolna. Ich unikalne, ręcznie malowane kolekcje ceramiki to zjawisko na styku designu i sztuki. To kolekcjonerskie unikaty. Artystki przemalowują ceramikę z pchlich targów opowiadając za jej pomocą nowe osobiste historie. Tworzą ilustratorskie ceramiczne kolekcje, które tak samo zachwycają w całości i w detalu. Trzy różne artystki i trzy różne wizualne języki, z których zawsze powstaje jedna zaskakująco spójna opowieść. Opowieść pełna klimatu, detali, momentów i kolorów. Opowieść, która każdy składa sobie z kawałków po swojemu. Ich prace wybitnie się uzupełniają. Są jak różne wyrazy tworzące jedno zdanie. Dopiero razem nabierają pełnego sensu, wciągają i nie chcą puścić. A wszystko to ubrane w formę kilkumetrowych imponujących instalacji, złożonych z kilkudziesięciu rozwieszonych na ścianie talerzy-ikon. Instalacji pełnych mocnych kolorów, zachwycających detali i wizualnych metafor. 

Na TRŁ POZNAŃ! zobaczymy premierową wystawę „Hometown” – ukłon w stronę rodzinnego miasta, Poznania. Pol / Sztyma / Wolna zabiorą Was w sentymentalna podróż do miejsc ich dzieciństwa, młodości, beztroskich studenckich czasów. Na ponad 40 talerzach bawią się wspomnieniami i teraźniejszością. Fabryka Cegielskiego, nadwarciańskie krajobrazy czy Sołacz – miejsca zamknięte w formę ikongraficznych kadrów, wspomnień, powidoków – tworzą ich osobistą mapę Poznania. „Nasze inspiracje to architektura, jej detale i powtarzający się rytm. Ale też nostalgiczne spacery między blokami na ratajskich osiedlach czy powrót na stary Dębiec. Kot w oknie i spacer z psem. Neony i lody. Mosty i kominy. Miejskie ptaki i Paw – rzeźba z lat 60-tych w parku Marcinkowskiego. Niewinne lata 80-te i 90-te, z ich marzeniami o kolorach!” – piszą o swoim nowym projekcie. 

Wystawa „Hometown” już w ten weekend na TRŁ POZNAŃ! / Targi Rzeczy Ładnych / 2-3 marca

TRŁ POZNAŃ! – pierwsza historyczna edycja! 

2-3 marca 

Międzynarodowe Targi Poznańskie / Pawilon 3 

godz. 11-19 

Wstęp: 15 zł (dzieci do lat 12 bezpłatnie) 

Bilety dostępne online oraz w kasach w terminie trwania targów

Poznański prestiż

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA