Aktualności
Wrześniowy Poznański prestiż – od Versace’go po najnowsze trendy w designie!
1 września, 2023We wrześniu Poznań ikonami stoi! Od Versace’go, poprzez ikony designu aż po kultowe modele samochodów! Nie mogło ich zatem zabraknąć także w najnowszym wydaniu Poznańskiego prestiżu. W jesień wchodzimy z przytupem i zapraszamy do lektury. Najnowsze wydanie otwierają Natalia Kaczmarek i Rafał Kosiński, którzy tworzą jeden z najnowocześniejszych ośrodków doskonalenia techniki jazdy Akademia Kierowcy. Rok 2013 miał być dla Akademii czarnym koniem. Rokiem, w którym nowo wybudowany obiekt szkoleniowy stanie się, zgodnie z mającym wejść w życie prawem, miejscem szkolenia świeżo upieczonych kierowców. Ustawa trafiła do kosza, plan biznesowy wziął w łeb i trzeba było na nowo rozpisać przyszłość Akademii.…Aktualności
Już niebawem 10. jubileuszowa konferencja #byckobietaonotour w Poznaniu! Spotykamy się w Starym Browarze 13 – 14 października
31 sierpnia, 2023#byckobietaontour to projekt dla kobiet, z kobietami, o kobietach, który daje szansę zwykłym ludziom poznać niezwykłych. Stawia na różnorodność i akceptację. Łączy ludzi. Jest on tour – 42 konferencje w 19 miastach! Zaskakuje. Inspiruje do rozwoju, bywa kopniakiem na szczęście. W konferencjach wzięło udział już 7922 uczestników. To właśnie w stolicy Wielkopolski odbyła się pierwsza konferencja #byckobietaontour. I to tu spotkania odbywają się co roku w kwietniu i w październiku. Stąd też projekt na prośbę kobiet wyruszył w Polskę, stając się on tour. 13 -14 października br. Poznań po raz kolejny zamieni się w prawdziwą stolicę kobiet. W konferencjach #byckobietaontour…
REKLAMA
Kulinaria
LESŁAW, ALICJA I SYLWIA WIATROWSCY | Pół wieku Hacjendy
7 grudnia, 2023
Jubileusz 50-lecia funkcjonowania na poznańskim rynku restauracji Hacjenda to wielkie osiągnięcie, powód do dumy i satysfakcji, że pomimo wielu transformacji i politycznych, i gastronomicznych, rozmaitych trendów kulinarnych oraz dużej konkurencji, Hacjenda ma się dobrze. O historii i tradycji tego miejsca, o smakach dzieciństwa i sztandarowych daniach rozmawiam z rodziną Wiatrowskich, właścicielami tego ważnego miejsca zapisanego na kulinarnej mapie Poznania. Podczas rozmów i anegdot oglądamy wspólnie zdjęcia, historyczne pamiątki świadczące o początkach Hacjendy oraz przeglądamy niezwykły rodzinny skarb, jakim jest księga gości, a w niej znakomite nazwiska.Czytaj więcej...
E-wydanie
REKLAMA
Podróże
Sokotra
1 grudnia, 2023
Nie była na mojej liście miejsc do zobaczenia. Z ciekawości sprawdziłam, gdzie leży, kiedy natknęłam się na jej nazwę po raz pierwszy. Sokotra – część Jemenu. Od lat czekam aż sytuacja w nim na tyle się polepszy, by móc zobaczyć ten kraj turystycznie, ale nigdy dotąd nie zamierzałam lecieć na samą Sokotrę.Czytaj więcej...
Kulinaria
Restauracja Forno Italia | Con Amore Per Pizza
– Kiedy po raz pierwszy pojechaliśmy rodzinnie do Włoch, zauroczyło nas tam wszystko. Krajobraz, klimat, ludzie, jedzenie. Od tamtej pory nawet najkrótsza podróż do Italii znajdowała się w naszych wakacyjnych planach. Odkrywaliśmy smaki Toskanii, Trydentu, Veneto. Zawsze wyszukiwaliśmy miejsca poza szlakami turystycznymi, takie, które odwiedzane są przez lokalsów – wspomina właściciel restauracji znajdującej się w dwóch poznańskich lokalizacjach, przy ul. Kościelnej 12/14 oraz ul. Śródka 3/2. Zapraszamy do wspólnego rozkoszowania się smakami i aromatami potraw spod znaku uwodzicielskiej czerwieni, pachnącej naturą zieleni oraz ekspresywnej bieli, czystej w swej prostocie. Zielono-biało-czerwony mariaż smaków odwołuje nas do zielonej bazylii, białej i delikatnej mozzarelli, czerwonych i dojrzałych w słońcu pomidorów. Czego chcieć więcej? Te składniki to baza wielu różnorodnych i wykwintnych potraw, kultywowanych we włoskich rodzinach, których receptury przekazywane są od lat z pokolenia na pokolenie. Te kolory, nie zapominajmy, przywołują kolory włoskiej flagi. Prosto i pomysłowo! Taka jest właśnie kuchnia włoska z ogromną feerią smaków, a jednocześnie prosta i dbająca o jakość produktów. EMOCJONUJĄCY POCZĄTEK –…Moda
Z kredensu do garderoby | Nowa kolekcja biżuterii ORSKA „Julia”
Jeszcze w ubiegłym stuleciu karkonoskie tradycje szklarskie prężnie się rozwijały, czyniąc z regionu główny ośrodek szkła kryształowego w Polsce. Z czasem jednak hutnicze zwyczaje zaczęły wygasać. Zostało tylko jedno miejsce, które jest nośnikiem rzemieślniczej historii regionu: Huta Julia. Ta ostatnia huta szkła kryształowego w kraju przez kilka ostatnich miesięcy była pracownią Anny Orskiej, projektantki biżuterii, która podróżuje po warsztatach świata w poszukiwaniu rzadkich, wymierających rzemiosł. Dziedzictwo piechowickich projektantów zainspirowało dialog ORSKA z hutniczą tradycją. W pracy nad najnowszą kolekcją biżuterii JULIA wyzwanie pojawiło się już na samym początku – drewniane formy okazały się zbyt duże do przygotowania biżuteryjnych elementów. Dlatego w pracowni ORSKA powstały specjalne niewielkie obręcze wykonane z metalu. Hutnicy wlewali do nich pojedyncze krople płynnego szkła o temperaturze 1200 stopni Celsjusza, przyznając, że praca z tak małymi obiektami jest dla nich wyzwaniem. Po wystygnięciu krążek trafiał do odprężarki, a następnie ozdabiany był szlifem. – Współpraca z Anią Orską to dla nas przewrotny akt tworzenia form kryształowych. Odwracamy tradycyjny dla nas proces…Aktualności
#byckobietaontour | Wiosenna edycja konferencji już za nami!
Pierwsza sobota kwietnia była w Poznaniu prawdziwym świętem kobiecości. W konferencji #byckobietaontour wzięło udział 400 kobiet z kraju i z zagranicy. Tym razem hasłem przewodnim spotkania była pewność siebie. Marta Klepka – pomysłodawczyni, autorka i organizatorka projektu #byckobietaontour postawiła na ekspertów i prawdziwe osobowości. 1 kwietnia na scenie wystąpili naprawdę wyjątkowi prelegenci. Wśród nich: Lidia Kazen, Dorota Wellman, Omena Mensah, Iza Kuna, Łukasz Jemioł. Było niezwykle energetycznie, merytorycznie i emocjonująco. Dorota Wellman i Marta Klepka od kilku lat wspólnie inspirują i wspierają kobiety. Miało być jedno spotkanie, a od 6 lat konferencje #byckobietaontour odbywają się w całej Polsce. Aż trudno uwierzyć, że to już 9 konferencja w Poznaniu i 42 w kraju. Tematem wiodącym kwietniowego spotkania była pewność siebie. Wydaje się, że ten temat kobiety już przerobiły i dobrze sobie radzą. Zajmują stanowiska kierownicze, otwierają biznesy, realizują marzenia. A jednak okazuje się, że pewność siebie to obszar, nad którym wciąż trzeba…
REKLAMA
Film
Zagraj to jeszcze raz, Martin
30 listopada, 2023
Nie ma takiej zbrodni, której nie popełniłby przyzwoity obywatel w imię chciwości. Martin Scorsese ponownie stawia ponurą tezę i chwyta się za bary z amerykańską hybrydą legendarnej przedsiębiorczości i gangsterskiego nihilizmu.Czytaj więcej...
Aktualności
REKLAMA
Design
Najsłynniejszy termos świata
Termos EM77 zaprojektowany przez Erika Magnussena w latach 70-tych to jedna z ikon skandynawskiego designu. Jego minimalna forma i prosta konstrukcja sprawiły, że trafił na tysiące stolików kawowych na całym świecie. Kultowy Stelton EM77 to bez wątpienia najsłynniejszy dzbanek próżniowy na świecie.
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA